Artzai Gazta ha estado por primera vez presente en el Salón Gourmet de Madrid en su XIX edición, celebrada entre los días 4 y 7 del mes de abril en el Recinto Ferial de la Casa de Campo.
Ha sido una oportunidad excepcional para dar a conocer el Queso de Pastor con Denominación de Origen Idiazabal en un mercado poco conocedor de esta joya gastronómica.
Aprovechando esta presencia se celebró el lunes día 4 a las 17 h. y en entorno del Taller de los Sentidos del propio Salón, un Maridaje entre Queso de Pastor con Denominación de Origen Idiazabal y vino de Rioja Alavesa. Fue organizado de manera conjunta por Artzai Gazta y ABRA (Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa).
Para esta ocasión se contó con el experto catador José Ramón Aguiriano, miembro de los comités de cata de la Denominación de Origen Idiazabal y de la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa. Este acto despertó un gran interés entre restauradores y público en general.